(Texto y fotos: Marta Pérez) Un destacado grupo de niños ya ha comenzado las clases de cocina en el restaurante Café Martínez situado en la planta baja de Business Central Towers de Dubai. El segundo encuentro culinario con los más pequeños tuvo lugar el pasado viernes 21 de marzo y, según los responsables del establecimiento, las clases están siendo todo un éxito.
Niños durante las clases de cocina en Café Martínez.Durante la segunda jornada, Daniela Lumer, chef de repostería de Café Martínez Dubai, ha elaborado junto a los pequeños pizzas, panes y galletas que al final del encuentro han podido degustar tanto grandes como pequeños. Todos, sin excepción, quedaron encantados con el resultado.
Diversión y aprendizaje se unen en las clases de Café Martínez.Entre plato y plato, Daniela llevó a cabo juegos muy divertidos con los niños mientras terminaba de cocinarse el menú que han creado juntos.
Ingedientes preparados para elaborar los platos.“Se lo pasan en grande. Es una iniciativa muy bonita y siempre ha tenido una gran acogida. Antes de venir a Dubai realizaba lo mismo en Buenos Aires y me pareció una magnífica idea comenzar la actividad en Café Martínez”, aseguró Lumar.
Los niños, atentos a las palabras que les dirige la monitora.Julia Suárez, global relationship manager, manifestó por su parte que se están cumpliendo los objetivos que se habían marcado, entre los que se encuentran “ofrecer divertidas clases de cocina y talleres” que permitan a los niños conocer de forma directa los ingredientes que componen sus platos favoritos y probar otros nuevos.
Con esta actividad, Café Martínez también persigue que los más pequeños desarrollen habilidades útiles al mismo tiempo que pasan un agradable tiempo de ocio.
Café Martínez proporciona a los alumnos todos los ingredientes necesarios además de delantales, utensilios para la preparación y recetas. Los pequeños sólo tienen que disfrutar cocinando.
Durante las clases, que se llevan a cabo de 11.00 a 13.00 horas todos los viernes y tienen lugar en el restaurante de Café Martínez Business Central Towers, los niños preparan en cada ocasión un plato diferente.
Cada pequeño chef recibe al final de las clases una tarjeta con la receta que ha cocinado.
Los participantes tienen entre 4 y 12 años de edad. Y la aportación que se ha establecido es sumamente asequible: 95 AED por niño, con el aliciente añadido de que los padres reciben un vale descuento.
Para más información acerca de clases, fiestas de cumpleaños o para registros, basta con enviar un correo electrónico a [email protected].
