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Nuevo restaurante "cien por cien mexicano" en Dubai

El local, ubicado en el área de Sustainable City, es la segunda entrega del conocido restaurante María Bonita Taco Shop & Grill de Jumeirah

Alicia Bassa / Dubai
| 06 de Mayo de 2018
  • Ernesto Cad Vera sirviendo tacos (ELCORREO)
    Ernesto Cad Vera sirviendo tacos (ELCORREO)
  • Restaurante en Maria Bonita (ELCORREO)
    Restaurante en Maria Bonita (ELCORREO)
  • Grupo de mariacis en Maria Bonita (ELCORREO)
    Grupo de mariacis en Maria Bonita (ELCORREO)

El conocido restaurante María Bonita Taco Shop & Grill, ubicado en el área de Jumeirah, inauguró el pasado sábado oficialmente su segundo establecimiento en el área de Dubai Sustainable City, aprovechando la conmemoración de la Batalla de Puebla, una de las fechas más señalas del país norteamericano.El propietario del restaurante, Jorge de Anda, junto con el director y chef, Ernesto Cab Vera, se presenciaron en el lugar para dar la bienvenida a este nuevo proyecto acompañados de amigos y familiares.

Los invitados pudieron degustar tradicionales tacos de pollo y ternera, acompañados de salsa verde o roja elaborada a base de chiles. Las personas que se desplazaron hasta el lugar, pudieron disfrutar de la música de un grupo de mariachis que tocaron varias canciones en directo convirtiendo el lugar en una auténtica cantina mexicana.

“Nos sentimos muy contentos con esta inauguración y esperamos que nuestros clientes disfruten de la comida” comentó el chef Cab. 

Este nuevo local tiene un ambiente muy familiar y se pueden saborear algunos de los platos más típicos del país, “toda nuestra comida es cien por cien mexicana” explicó Ernesto.

Entre sus especialidades destacan los tacos, burritos o las deliciosas enchiladas, sin olvidar de los nachos con guacamole, uno de los snacks mexicanos más internacionales. Cada fin de semana ofrecen platos especiales para que todos sus clientes puedan probar nuevas recetas de esta deliciosa cocina.

El restaurante tiene un diseño muy característico. El arquitecto y diseñador, Daniel Riancho, basado en la provincia de Yucatán, México, realizó todos los planos para que finalmente arquitectos locales pudieran desarrollarlo. Entrar en Maria Bonita es como viajar en el tiempo y el espacio para encontrarte en una antigua cantina mexicana.

El primer restaurante de Maria Bonita era una pequeña tienda de salsas y tortillas. Por petición de sus clientes empezaron a servir comida y convertirse en un restaurante.

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