Dubai cuenta con un nuevo restaurante de comida latina. The Hangout Latino, ubicado en Marina Walk, presenta una nueva propuesta culinaria basada en el emprendimiento, la innovación creativa, un cuidado menú, una extraordinaria decoración, la mejor música y el arte de condensar en un plato los sabores y aromas latinos.
The Hangout Latino nace del trabajo y el esfuerzo de los venezolanos José Alberto García Mariotti, socio y gerente del restaurante, y Víctor Urbina, socio y chef. Ambos trabajaban en Dubai en el equipo de la marca ‘Saladicious Deli’, donde la idea de The Hangout Latino comenzó a hacerse realidad.
Urbina, que dejó Venezuela en 2003 para emprender sus estudios de cocina en Vancouver (Canadá), afirma que “The Hangout Latino nació de la visita de nuestro hermano Edin, socio de The Hangout Latino, al restaurante donde solíamos trabajar José Alberto García y yo: se dio cuenta de la calidad del trabajo que desarrollamos en ‘Saladicious Deli’ y eso llamó su atención”.
El menú cuenta con platos innovadores que introducen a los comensales en los auténticos sabores de América Latina. Ingredientes frescos y orgánicos hacen posible una propuesta culinaria que no dejará indiferente a nadie. Además, ahora ya cuentan con servicio de ‘delivery’ y pedidos especiales.
“El menú ofrece infinitas opciones dentro del concepto fitness orgánico y lo que llamamos ‘Fun’, que contiene los ingredientes para satisfacer al comensal en el desayuno, almuerzo o cena. En nuestros platos estelares ofrecemos una entrada muy venezolana que incluye arepas, tequeños, empanaditas y pastelitos y que a quienes nos visitan les gusta mucho; también suelen pedir la parrilla mixta”, asegura Urbina.
En el poco tiempo que lleva abierto el restaurante ya se ha convertido en uno de los lugares de referencia para la comunidad latina. Eventos como ‘El día de la arepa’ o el desayuno venezolano del Club Damas Latinas reafirman su éxito.
