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Papá Noel acude a degustar el sabroso menú de Casa Latina en Abu Dhabi

Adriana Carolina Álvarez Montero, impulsora del establecimiento ahora abierto de forma permanente en Masdar Park, quiere desear Feliz Navidad a todos los visitantes

Amelia Cruzado / Abu Dhabi
| 18 de Diciembre de 2017
  • Los niños disfrutaron durante toda la tarde de Papá Noel y de sus regalos. (EL CORREO)
    Los niños disfrutaron durante toda la tarde de Papá Noel y de sus regalos. (EL CORREO)
  • Papá Noel atendió a todas la familias junto a Casa Latina. (EL CORREO)
    Papá Noel atendió a todas la familias junto a Casa Latina. (EL CORREO)
  • Muchas personas, tanto locales como expatriados, quisieron hacerse una foto con Papá Noel. (EL CORREO)
    Muchas personas, tanto locales como expatriados, quisieron hacerse una foto con Papá Noel. (EL CORREO)
  • Plato navideño con auténtico pan de jamón venezolano, el lomo negro, la hallaca y la ensalada, una auténtica delicia para el paladar. (EL CORREO)
    Tequeños y plato navideño con auténtico pan de jamón venezolano, el lomo negro, la hallaca y la ensalada, una auténtica delicia para el paladar. (EL CORREO)
  • Las arepas y los tequeños tienen una legión de devotos en estas tierras. (EL CORREO)
    Las arepas y los tequeños tienen una legión de devotos en estas tierras. (EL CORREO)
  • Adriana Carolina Álvarez Montero, impulsora de Casa Latina, posa con su esposo, José Puerta, y sus hijos, Andrés y Enma, junto a Papá Noel. (EL CORREO)
    Adriana Carolina Álvarez Montero, impulsora de Casa Latina, posa con su esposo, José Puerta, y sus hijos, Andrés y Enma, junto a Papá Noel. (EL CORREO)
  • El parque infantil permite que los niños se diviertan mientras se disfruta de la comida. (EL CORREO)
    El parque infantil permite que los niños se diviertan mientras se disfruta de la comida. (EL CORREO)
  • Una mujer local realiza a sus hijos una foto junto a Papá Noel. (EL CORREO)
    Una mujer local realiza a sus hijos una foto junto a Papá Noel. (EL CORREO)
  • El chef de Casa Latina es natural del pueblo de San Francisco de Asís en el departamento venezolano de Aragua. (EL CORREO)
    El chef de Casa Latina, Álvaro Francisco Olivo Lara, es natural del pueblo de San Francisco de Asís en el departamento venezolano de Aragua. (EL CORREO)
  • Los gorros navideños tampoco faltan en Casa Latina, donde se respira un ambiente auténticamente navideño. (EL CORREO)
    Los gorros navideños tampoco faltan en Casa Latina, donde se respira un ambiente auténticamente navideño. (EL CORREO)
  • El restaurante Casa Latina registra cada día más visitantes atraídos por la buena comida y la excelente ubicación. (EL CORREO)
    El restaurante Casa Latina registra cada día más visitantes atraídos por la buena comida y la excelente ubicación. (EL CORREO)
  • La bandera de Emiratos Árabes preside Masdar Park en Abu Dhabi. (EL CORREO)
    La bandera de Emiratos Árabes preside Masdar Park en Abu Dhabi. (EL CORREO)
  • Los niños tuvieron diversión durante toda la tarde. (EL CORREO)
    Los niños tuvieron diversión durante toda la tarde. (EL CORREO)
  • El restaurante registra una continua presencia de visitantes. (EL CORREO)
    El restaurante registra una continua presencia de visitantes. (EL CORREO)

Como Papá Noel es mágico y tiene el don de la ubicuidad acude por estas fechas a todos los puntos donde se encuentran niños. Por ello se presentó este sábado de 15.00 a 18.00 horas en Masdar Park en Abu Dhabi (ver localización), respondiendo a una solicitud del restaurante Casa Latina. En su trineo tirado por renos, Papá Noel dejó las frías tierras del norte de Europa para pasar un rato con los menores en la capital de Emiratos Árabes, adonde acudirá todos los fines de semana de este mes de diciembre.

El personaje legendario, que por estas entrañables fiestas trae regalos a todos los niños del mundo, tuvo el placer de degustar el menú especial que el chef de Casa Latina, Álvaro Francisco Olivo Lara, prepara para todos los que añoran la comida casera que por Navidad está presente en las mesas en sus países de origen.

El chef, que es natural del pueblo de San Francisco de Asís en el departamento venezolano de Aragua, ha querido unificar platos de Venezuela y México para ofrecerlos a sus clientes hispanos que por trabajo deben permanecer en Abu Dhabi por Navidad.

"Disponemos de un menú latino con empanadas, arepas, taqueños, quesadillas, nachos, pan negro o hallaca y de postre torta tres leches, helado casero y churros", explica Olivo Lara a EL CORREO DEL GOLFO.

El cocinero, de 25 años, lleva casi dos en Emiratos Árabes y se encuentra encantado en este país. "Realmente se está bien y se trabaja a gusto", resalta el joven venezolano que se graduó en su país y desde pequeño está detrás de los fogones ya que su familia regenta un restaurante.

"De entre las propuestas gastronómicas que dispone Casa Latina, debo resaltar el auténtico pan de jamón venezolano, el lomo negro, la hallaca y la ensalada que hemos reunido en un plato navideño para estas fiestas a muy buen precio", comenta el chef.

Por su parte, Adriana Carolina Álvarez Montero, impulsora de Casa Latina y artífice de la llegada de Papá Noel a Abu Dhabi, subraya que con este gesto quiere desear Feliz Navidad a todos los visitantes que llegan a Masdar Park, un complejo recientemente inaugurado en la ciudad ecológica y abastecida por energía solar. "Estaremos en este lugar todo el año 2018, de 12.00 a 22.00 horas. Los clientes pueden utilizar nuestro servicio de entrega de comida llamando al teléfono 0565537654", señala la joven empresaria.

El parque está alimentado con energía limpia con paneles solares, tiene recargas para autos eléctricos y las mesas y sillas son de material reciclable, el Gobierno de EAU ha apostado por un futuro verde y promociona en Masdar City un entorno cuyo objetivo es no sólo ser sostenible sino autoabastecido. Y Casa Latina es parte del mismo.

"Casa Latina empezó hace 18 meses en Dubai, con el proyecto de Food Truck en sobresalientes eventos, la empresa venezolana ha recorrido todo el país, y ahora apostamos por esta ubicación permanente en Abu Dhabi", concluye Álvarez Montero.

Además, el espacio dispone de un parque infantil con numerosos juegos que hace que las familias puedan disfrutar de la mejor comida y en un ambiente sano y sostenible mientras los niños se lo pasan en grande. Una gran opción que une ocio y gastronomía que es obligado descubrir.

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Excelente, como villacurano que soy, me enorgullece que un habitante de San Francisco de Asís tenga este éxito, mis mejores deseos para Álvaro Olivo, de tengo un hijo que va a ser cheff y se que eso para Álvaro debe ser una emoción inmensa, aplausos y un gran abrazo hermano Álvaro.

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