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El Royal Atlantis de Dubai contará con un restaurante del chef español José Andrés

"Estoy encantado de llevar el concepto de 'Jaleo' a Emiratos Árabes", señaló el prestigioso cocinero

Redacción
| 19 de Junio de 2018
  • El cocinero español, José Andrés.
    El cocinero español, José Andrés.
  • El Royal Atlantis Resort en The Palm de Dubai.
    El Royal Atlantis Resort en The Palm de Dubai.

El próximo Royal Atlantis Resort and Residences, que se construye en The Palm Dubai, con una inversión de 1.400 millones de dólares, ha anunciado que ThinkFoodGroup del prestigioso chef español José Andrés traerá su concepto de restaurante a la propiedad en 2019, según informa Gulf Business.

El restaurante 'Jaleo' se estrenó en Washington DC en 1993 y ahora tiene ubicaciones en Bethesda, Maryland; Arlington, Virginia; Las Vegas; Ciudad de México y uno en Disney Springs en Orlando (Florida), que se inaugurará a lo largo este año.

El concepto del restaurante se basa en compartir y ofrece un menú de platos españoles, como tapas, paellas y quesos.

"Estoy encantado de llevar el concepto de 'Jaleo' a The Royal Atlantis Resort & Residences en Dubai, nuestro primer restaurante en Emiratos Árabes Unidos, ¡un destino increíble y majestuoso! Los clientes podrán experimentar 'Jaleo' como nunca antes", explicó José Andrés, que tiene en su poder dos estrellas Michelin, entre otros premios.

José Andrés es el hermano mayor de Mariano Andrés, quien desde hace casi dos décadas es mánager general de F&B de los restaurantes del Wafi Mall de Dubai y máximo responsable del restaurante español Seville's.

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Su hermano es el mejor cocinero español de Dubai (Mariano Andrés). Lo mejor que puede hacer es ficharlo...

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