Marta Vega durante el seminario de nutrición la mañana del martes.(Texto y fotos: Alejandro Rubín y Marta Pérez) La sala Indoorwalking Dubai ha presentado en las mañanas del lunes y del martes sus seminarios en colaboración con la empresa española de dietética Naturhouse. En los mismos se ha informado sobre la importancia de la nutrición y el deporte para la salud, sobre todo en Emiratos, donde los números de personas que sufren de obesidad van in crescendo anualmente.
El seminario, que ha sido apoyado por la organización Damas Latinas y estuvo en todo momento muy animado con preguntas y comentarios de las participantes, ha sido protagonizado por la sevillana Marta Vega, dietista de Naturhouse Dubai, quien ha dado de conocer a las asistentes la historia de la empresa así como los diferentes servicios que ofrecen.
"La metodología que se utiliza se basa en una revisión semanal, una dieta personalizada y unos complementos naturales", ha afirmado la especialista. "En la primera revisión, realizamos un cuestionario sobre los hábitos alimentarios del cliente y en las revisiones le practicamos un examen del índice de grasa mediante una corriente eléctrica completamente inocua en los pies. Además del peso, también medimos los centímetros, porque éstos no siempre varían al mismo ritmo", ha señalado Vega.
Participantes del seminario probando la actividad Indoorwalking tras el seminario.Además, Naturhouse también ofrece, según el estado físico de cada persona y los nutrientes que necesiten, complementos naturales como alcachofa, semillas o aloe vera, presentados en cápsulas. "También intentamos mantener la motivación en nuestros clientes, por eso mantenemos el contacto con ellos mediante Whatsapp y mensajes de móvil entre revisión y revisión", afirmó.
La profesional en dietética y nutrición también ha hablado sobre los hábitos saludables y las cantidades de cada tipo de alimento que debemos consumir para mantener una dieta adecuada, basándonos en lo más importante que es el equilibrio. También ha hablado sobre cuáles son las mejores opciones para cocinar cada alimento manteniendo sus propiedades naturales, y sobre qué afirmaciones sobre las dietas son mitos y cuáles no lo son.
"Debemos consumir de todo pero en su medida adecuada: no es saludable abusar de la comida rápida puesto que la mayoría de los ingredientes no son naturales y han perdido sus propiedades nutricionales a lo largo de su elaboración. Además, suele presentar un alto contenido en grasas saturadas", añadió la dietista Vega.
Asistentes al seminario junto al instructor de Indoorwalking Javier Lanfranchi."Siempre es mejor elegir la opción más completa: por ejemplo, el pan integral posee vitaminas, minerales y fibras que se pierden al refinar el producto para convertirlo en pan blanco", agregó.
"El pescado, la carne y el huevo son productos de alto valor biológico porque poseen 20 aminoácidos diferentes que el cuerpo necesita. Cuando un producto no posee los 20 aminoácidos, como en el caso de las legumbres y los frutos secos, el cuerpo no los utiliza. Por eso, debemos complementar estos alimentos con otros que los posean. Por ejemplo, el humus o las lentejas con arroz son combinaciones perfectas para los vegetarianos", ha afirmado la especialista.
Vega también ha recomendado que se consuman dos litros de agua, cinco piezas de fruta y verdura y tres vasos de leche (o sus equivalentes) diariamente.
Tras la presentación de Marta Vega, incluidos algunos de sus productos como galletas integrales y mermelada natural, director general de Indoorwalking Dubai, Javier Lanfranchi, ha dado una introducción sobre los beneficios de la actividad Indoorwalking para una vida más saludable y ha informado a las asistentes su historia sobre cómo este deporte le cambió la vida.
Participantes del seminario el pasado lunes mientras la dietista Marta Vega informaba sobre la dieta que ofrece Naturhouse.También ha informado sobre los distintos niveles que ofrece en sus sesiones, personalizados según los propósitos de sus alumnos: "Ofrecemos entrenamientos aeróbicos para quemar grasas y ejercicios más intensos para los que desean aumentar sus capacidades físicas con el fin de practicar otros deportes".
Después de la introducción, los asistentes al acto han podido disfrutar de una clase de prueba gratuita en las máquinas de Indoorwalking.
"Realizaremos de cinco a seis movimientos básicos y ejercitaremos, además de las piernas, el isquion, los glúteos, el pecho y los brazos", ha afirmado el director general de Indoorwalking Lanfranchi.
Después de la clase, las participantes en el evento han podido degustar una selección de productos dietéticos de Naturhouse.
Según han informado los organizadores del evento tienen previsto realizar más seminarios de este tipo, aunque todavía no se ha confirmado la fecha. "La verdad es que ha sido todo un éxito, ya que después de que los asistentes probaran las máquinas han quedado encantados y han decido inscribirse al training”, ha señalado Lanfranchi.
La sala de Indoorwalking se encuentra en el Yassat Gloria Hotel Apartments (Dubai Internet City). Para más información se puede consultar su página web en www.indoorwalking-me.com.
