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Hotel de Dubai despide a un famoso chef después de tuit islamofóbico

"En el JW Marriott Marquis nos enorgullecemos de crear una cultura de diversidad", explicó la empresa

Redacción
| 15 de Junio de 2018
  • El famoso chef Atul Kochhar.
    El famoso chef Atul Kochhar.

Un hotel de Dubai ha roto relaciones con el famoso chef Atul Kochhar luego de un tuit polémico que causó indignación en las redes sociales en medio de acusaciones de racismo, intolerancia e islamofobia. El cocinero galardonado con una estrella Michelin trabajaba en el restaurante indio Rang Mahal en el JW Marriott Marquis Hotel de Dubai.

 

"Luego de los recientes comentarios hechos por el Chef Atul Kochhar, hemos tomado la decisión de finalizar nuestro acuerdo con él en el restaurante Rang Mahal. Con la finalización de nuestro acuerdo, el chef Atul ya no estará asociado con la empresa", dijo Bill Keffer, gerente general de JW Marriott Marquis Hotel Dubai, en una declaración al diario Gulf News. 

"En el JW Marriott Marquis Hotel Dubai nos enorgullecemos de crear una cultura de diversidad e inclusión para nuestros huéspedes y asociados en todo el hotel y nuestros restaurantes. También mantenemos nuestro compromiso de ofrecer la experiencia culinaria tradicional y los altos estándares de servicio por los que Rang Mahal es famoso".

El martes, Kochhar emitió una segunda disculpa 48 horas después de su polémico tuit a la actriz Priyanka Chopra.

En la declaración emitida, Kochhar mencionó a sus "amigos musulmanes" y a la "comunidad islámica y a todos los que ofendí", calificando sus palabras de "insensibles e incorrectas".

Kochhar se enfrentó a la ira de los usuarios de las redes sociales después de escribir en un tuit, ahora borrado: "Es triste ver que no has respetado los sentimientos de los hindúes que han sido aterrorizados por el Islam durante 2000 años. Qué vergüenza".

Tras la rápida reacción en línea que siguió, Kochhar se retractó del tuit y lo calificó como un "gran error cometido en el calor del momento", y agregó: "Reconozco completamente mis inexactitudes de que el Islam fue fundado hace unos 1.400 años y me disculpo sinceramente . No soy islamófobo, lamento profundamente mis comentarios que han ofendido a muchos".

Sin embargo, las redes sociales no fueron tan indulgentes, y muchos arremetieron contra el chef una vez más por su elección de palabras en su disculpa, con el usuario de Twitter Masarat Daud publicando: "@atulkochhar se disculpó por haber equivocado la fecha islámica, pero no por su intolerancia. ... "

 

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