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Carmen, nuevo restaurante español en Dubai, abre sus puertas con los Spanish Wednesdays

La cita es el miércoles 14 de abril y permitirá conocer de primera mano y a excelentes precios lo que el establecimiento va a ofrecer a la comunidad hispanoparlante

Fecha: 
Miércoles, 14 Abril, 2021 - De 19:00 hasta 21:00
Lugar: 
Restaurante Carmen, hotel Occidental Al Jaddaf, Dubai

Carmen, nuevo restaurante español en Dubai (ver localización), hará el miércoles 14 de abril su puesta de largo en los ‘Spanish Wednesdays’, organizados por Turespaña y el Spanish Business Council. Será su primera cita y permitirá conocer de primera mano de 19.00 a 21.00 horas lo que va a ofrecer en los próximos tiempos a la comunidad española y latina en Emiratos Árabes.

El lema de cabecera del restaurante es "sabor y tradición", lo que deja claro cuál es el camino que va a seguir su chef, Juan Carlos Bautista. Según destaca, la paella y los arroces van a ocupar un importante lugar en el menú de Carmen, sin olvidar otras especialidades como el rabo de toro, el pulpo o las croquetas. "Productos con calidad y mucho sabor", afirma.

La carta incluye platos españoles con influencia árabe, lo que conlleva comida casera, sabrosa y tradicional. Y, según revela el chef, "el alma de Carmen es Andalucía", tierra de origen de la verdadera cocina andalusí que aflora de la unión de la gastronomía árabe y andaluza. De modo que en el menú no van a faltar frituras, ensaladillas, sopas frías, pescado o carne. La materia prima procede en su mayor parte de España. (Puede realizar la reserva a través de este enlace).

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Como marco para disfrutar de estas exquisitas propuestas culinarias, el restaurante dispone de un gran salón con atractiva decoración española diseñado para acoger a familias. Su amplitud posibilita dar cumplimiento a todas las medidas de seguridad y garantizar con creces las medidas vigentes de distancia social para evitar la propagación del coronavirus. Además, tiene un escenario desde el cual se servirá en vivo la mejor música española

Aunque de momento no permanecerá abierto a diario, dado que aún se encuentra en fase de lanzamiento, sí continuará programando jornadas gastronómicas puntuales de las que irá informando con carácter previo. En el último trimestre del año estará a pleno rendimiento y se adentrará de lleno en el terreno de los eventos internacionales.

Carmen se encuentra situado en el hotel Occidental Al Jaddaf, perteneciente al grupo español Barceló, establecimiento que ha dejado claro en los escasos dos meses que lleva abierto que ha llegado a Dubai para marcar tendencia. Y ese espíritu abarca tanto a la comunidad hispanoparlante radicada en Emiratos Árabes Unidos como a turistasciudadanos locales y resto de expatriados. Prueba de ello es que ya ha organizado exitosos eventos y que su ocupación, espoleada por unas instalaciones y servicios de máximo nivel, crece día a día.

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