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Batido de fresa, por Inmaculada Vega

 

Tiempo de preparación: 10 minutos
Nº de comensales: 4

Ingredientes: 

Administrador | 20 de Septiembre de 2014

 

Tiempo de preparación: 10 minutos
Nº de comensales: 4

Ingredientes: 

300 - 400 gr de fresas maduras
2 yogures griegos
200 gr de nata
2 cucharadas de queso de untar tipo Philadelphia
3 cucharadas de miel
3 cucharadas de azúcar glas
1 cucharita de extracto de vainilla

Preparación:

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1. Lavamos y retiramos las hojas de las fresas.

2. Colocamos todos los ingredientes excepto la nata y trituramos bien. Si es con la Thermomix 1minuto velocidad 8.

3. Añadir la nata y batir unos minutos hasta que espese. Si es con Thermomix 3 minutos velocidad 5.
4. Servir muy frío.

Si queréis ver el paso a paso o la adaptación a Thermomix seguir este enlace:
http://afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.ae/2014/05/batido-de-fresa.html

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