jueves. 28.03.2024

Marc , en el centro de la foto, operation manager de Casa de Tapas. Marc Antoni Ledesma, en el centro de la foto, operations manager de Casa de Tapas.

(Texto y fotos: Carmen Ruiz) Con una de las mejores vistas de Dubai, ha abierto sus puertas Casa de Tapas, un nuevo restaurante español situado en el Creek. Al acto de inauguración acudieron más de 500 invitados, la mayoría españoles. Entre los asistentes estuvo el embajador de España en Abu Dhabi, José Eugenio Salarich.

De izquierda a derecha, José Eugenio Salarich, Ricardo Fisas y  Jaime Montalvo. De izquierda a derecha, José Eugenio Salarich, Ricardo Fisas y Jaime Montalvo.

El restaurante permanecerá en servicio de 18.00 horas a 2.00 de la madrugada los días laborables. Viernes y sábados el horario de apertura se adelanta a las 12.00 del mediodía, según informó a EL CORREO Marc Antoni Ledesma, operations manager del establecimiento.

Silvia Ruiz Ayúcar, María Rúbert y Miriam Kirchner. Silvia Ruiz Ayúcar, María Rubert y Miriam Kirchner.

Al frente del equipo de cocina está el chef cordobés Luis Ezqueta, que deleitó a los asistentes con un verdadero despliegue de los mejores productos de la tierra, acompañados de la típica sangría blanca o roja y de gazpacho. Entre las tapas degustadas tuvo especial aceptación la paella de marisco, aunque también causaron furor las croquetas de champiñones, la tortilla de patatas, la lubina a la sal o las mini hamburguesas.

Luis Azqueta, chef de Casa de Tapas. Luis Azqueta, chef de Casa de Tapas.

Durante la cena, la bailaora Raquel Reina presentó, junto a su cuadro flamenco, un espectáculo  a todos los asistentes. El guitarrista y cantaor derrochó arte y levantó grandes elogios entre los espectadores, algunos de los cuales se atrevieron a salir al escenario para demostrar el arte que los españoles llevan muy dentro.

Raquel Reina y su cuadro flamenco en plena actuación. Raquel Reina y su cuadro flamenco en plena actuación.

En la terraza del Yacht Club Hotel los propietarios del establecimiento también cuenta con otro restaurante, Sky Lounge Cielo, al que se pudo acceder una vez acabada la cena para tomar una copa y charlar mientras los presentes disfrutaban de una de las mejores vistas de Dubai.

En la multitudinaria puesta de largo hubo una destacada presencia de miembros del Spanish Business Council (SBC), entre otros la de su presidente, Ricardo Fisas, de las integrantes del 'board' María Rubert y Silvia Ruiz-Ayúcar y de la coordinadora de la entidad, Icíar López.

También acudieron el director general del área de restauración de Wafi Mall, Mariano Andrés, los empresarios Arturo Manso y Luis Juan Sánchez, el agregado comercial de la Embajada de España en Dubai, Jaime Montalvo, la agente inmobiliaria Miriam Kirchner, el economista catalán Guillermo Martorell o el impulsor del pabellón español en el Global Village, Raúl Simón.

El ambiente fue en todo momento inmejorable durante una velada en la que los asistentes no dejaron de alabar una iniciativa que se ha estrenado con un clamoroso éxito.

VEA LAS FOTOS DE LA INAUGURACIÓN DE CASA DE TAPAS EN LA GALERÍA DE IMÁGENES, SITUADA EN LA COLUMNA DERECHA DE LA PÁGINA

Cientos de españoles se dan cita en Casa de Tapas
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