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Las exportaciones chilenas de frutos secos a Emiratos aumentan un 75 por ciento

Chile contará con dos pabellones en el feria gastronómica de Gulfood en el Dubai World Trade Center y que se celebra entre el 16 y el 20 de febrero

Redacción
| 11 de Febrero de 2020
  • Uno de los pabellones de Chile en Gulfood de Dubai. (WAM)
    Uno de los pabellones de Chile en Gulfood de Dubai. (WAM)

La popularidad de las nueces chilenas aumentó en Emiratos Árabes Unidos, y el número de productos de frutos secos exportados desde el país sudamericano entre enero y septiembre de 2019 aumentó un 75 por ciento hasta los 43,8 millones de dólares de 25 millones de dólares durante el mismo período en 2018.

Según las últimas investigaciones de la Comisión de Comercio de Chile, este crecimiento se ha atribuido en gran medida a las robustas exportaciones chilenas de nueces, avellanas y almendras.

En 2019, las exportaciones chilenas de frutos secos al mundo alcanzaron los 572 millones de dólares, y las nueces representaron el 76 por ciento de estos envíos, mientras que las avellanas y las almendras fueron el 13 y el 10 por ciento, respectivamente. En la actualidad, Chile es el segundo mayor exportador mundial de nueces con cáscara y el tercer mayor exportador de nueces sin cáscara, detrás de Estados Unidos y México.

Los exportadores chilenos de nueces aprovecharán las oportunidades en EAU y la región del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) en general e introducir aún más variaciones tanto en restaurantes como en supermercados en el 25 aniversario de Gulfood 2020, que se realizará entre el 16 y el 20 de febrero en Dubai World Trade Center.

 Carlos Salas, comisionado de Comercio de Chile en Dubai, declaró que "las nueces chilenas cuentan con una reputación mundial gracias a su excelente sabor, color claro distintivo y frescura prolongada. Desde las condiciones naturales y nutritivas en las que se cultivan hasta el procesamiento sostenible, hemos desarrollado una nuez que es elogiada en todo el mundo. Estos atributos, combinados con los estándares de alta calidad exigidos por los países de todo el mundo, han convertido a Chile en el país exportador de nueces número uno en el hemisferio sur y uno de los principales cinco exportadores en todo el mundo".

Una delegación de 29 miembros asistirá al 25 aniversario de la exhibición gastronómica de una semana de duración, en un intento por aumentar el valor de 21 millones de dólares en ofertas completadas en la edición de Gulfood del año pasado, informó la agencia oficial de Emiratos, WAM.

Este año, por primera vez, la delegación chilena en Gulfood exhibirá en dos pabellones en salas separadas: World Food (Stand S-H16) y Pulses, Grains & Cereales (Booth Z2-C3), exhibiendo pasas, ciruelas secas, nueces con y sin cáscara, almendras, arándanos, duraznos y albaricoques secos, avena, granos enteros y otros formatos, aceite de oliva, altramuz y jugos concentrados, entre otros.

El pabellón se abrirá oficialmente a las 11.00  horas el 16 de febrero, ofreciendo un sabor de Chile todos los días a través de una variedad de exquisitos platos de muestra, que se cocinarán, en vivo en los pabellones. El 18 de febrero tendrá lugar una noche de networking en Toro, Grosvenor House Dubai.

 

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