viernes. 29.03.2024

La negociación entre los gobiernos de México y Emiratos Árabes Unidos (EAU) para la comercialización de carne de res mexicana se concertó luego de la visita de inspección que técnicos del país de la Península Arábiga realizaron a plantas nacionales de producción de cárnicos ubicadas en seis estados mexicanos, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

Con estas acciones se amplían los mercados para los productos mexicanos en el marco de la estrategia de diversificación de que impulsa el Gobierno de la República, en beneficio de los productores.

En este caso, el Ministerio de Cambio Climático y Medio Ambiente de los EAU notificó a la SAGARPA que aprobó a siete establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF), con certificación Halal, para que durante un año exporten a ese país carne y vísceras de res congeladas.

La Secretaria de Agricultura, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), resaltó que los técnicos emiratíes verificaron las medidas de sanidad e inocuidad que se aplican en las plantas durante sus procesos de producción de cárnicos y que son certificados por este organismo.

De igual manera, los expertos de EAU comprobaron que los establecimientos TIF visitados cuentan con la certificación para el sacrificio Halal y llevan a cabo los procesos de acuerdo con la norma.

El SENASICA destacó que la autorización puede ser renovable automáticamente y que México podrá solicitar además un acuerdo bilateral para que se agreguen a la lista autorizada Establecimientos TIF certificados por el SENASICA, sin necesidad de que técnicos emiratíes las visiten previamente.

Los TIF autorizados hasta el momento son el 101, ubicado en Veracruz; el 300, en Nuevo León; el 430, Durango; los 407 y 388, San Luis Potosí; el 299, Tamaulipas y, el 338, en el estado de Querétaro.

Este logro se deriva de las gestiones que inició el secretario José Calzada quien, acompañado de funcionarios, productores, industriales y empresarios nacionales, visitó el año pasado la Península Arábiga con el propósito de promover los productos agroalimentarios mexicanos, para diversificar mercados e incrementar las exportaciones a los países de esa región.

Cabe resaltar que, de enero a mayo de este año, las exportaciones agroalimentarias totales de México a los Emiratos Árabes ascendieron a 20.3 millones de dólares, lo que significó un crecimiento de 160 por ciento. con respecto al mismo periodo del 2016, cuando las ventas nacionales registraron sólo 7.8 millones de dólares.

Los principales productos exportados en este lapso fueron garbanzos secos, 8.03 millones de dólares; cerveza de malta, 4.22 millones de dólares; panadería y pastelería, 1.54 millones de dólares, y tequila 1.16 millones de dólares.

México exportará carne de res a Emiratos Árabes Unidos
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