viernes. 29.03.2024

Los precios de algunos alimentos subirán después de la prohibición de EAU de importar frutas y hortalizas procedentes de cinco países de Oriente Medio, por sus altos niveles de pesticidas.

A partir del 15 de mayo, los vendedores tendrán que pagar más por los alimentos de otros países, tras la prohibición de algunos productos de Egipto, Omán, Jordania, Líbano y Yemen. Por lo general, zanahorias de Omán se venden a 1,5 dirhams un kilo, ahora deberán ser de China o incluso Australia, donde cuestan 3,50 el kilo, según explicó Shokrollah Ali, director general de Shokri Hassan en el mercado de frutas y verduras de Dubai. "Líbano y Jordania son países importantes para nosotros ya que aportan una gran cantidad de lechuga y calbacín", añadió.

"Cuanto más lejos esté el país exportador, mayor será el precio", dijo. Un kilo de lechuga, que normalmente costaría 4,50 dirhams podría suubir hasta más del triple entre 15 y 20 dirhams. Ali aseguró que la prohibición plantearía problemas durante el Ramadán, ya que la mayoría de las personas utilizan vegetales en sus comidas, procedentes del Oriente Medio.

Mohammed Asif, un comerciante en el mercado de frutas y verduras en Abu Dhabi, dijo que la prohibición de productos de Jordania, que están a muy buen precio, les planteará un problema ya que otros países cobran casi el doble.

Sin embargo, los expertos afirmaron que había una buena razón para la prohibición, impuesta por el Ministerio de Cambio Climático y Medio Ambiente. "Es un gran riesgo de consumir verduras, especialmente verduras de hoja, con una alta dosis de plaguicidas, ya que estamos consumiendo productos químicos", dijo Basem Azzam, director de calidad en Taylor Shannon International, una consultoría de seguridad de los alimentos.

"Los productos con cáscara como las sandías no están en riesgo, pero otros, que no se pelan no deben comerse si están contaminados", concluyó.

Azzam, cuya compañía asesora a los municipios de Sharjah y Ajman, explicó que según la Organización Mundial de la Salud cada país tiene un conjunto de normas para la máxima cantidad de plaguicidas utilizados en sus productos.

"Hasta el momento no existe un número acordado internacionalmente", reveló. 

Los productos prohibidos son todas las variedades de pimiento de Egipto; pimientos, col, coliflor, lechuga, calabaza, frijoles y berenjena de Jordania; manzanas del Líbano; melones, zanahorias y berros de Omán; y todas las frutas de Yemen. "Detectar el tipo o la cantidad de pesticidas de los miles que están disponibles en los diferentes mercados es complicado ya que se requiere laboratorios sofisticados, concluyó Azzam.

Actualmente estudios médicos señalan que los pesticidas pueden ser los causantes de enfermedades como autismo, infertilidad, cáncer de mama o próstata, leucemia, parkinson, alergias, asma, problemas respiratorios, entre otras muchas.

La prohibición de frutas y verduras con origen en cinco países de Oriente Medio subirá...
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