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Preparación

Chuletas de cerdo y champiñones

04/11/2020 - 22:01

"El secreto del sofrito de champiñones es cocinarlo rápido y por poco tiempo, casi como un stir-fry, para que conserve su consistencia y sabor"

Chiquitas pero poderosas

24/07/2019 - 12:32

"Me encantan los arándanos (moras) o blueberries como le llamamos en inglés; su toque dulce, textura jugosita y ese color azulado-púrpura hermoso que decora mis desayunos, no falta en mi cocina

Dubai prohíbe el uso de flores en la preparación de alimentos y bebidas

18/07/2019 - 21:00

La decisión fue emitida por el Comité Nacional de Seguridad Alimentaria

Realizarán ejercicio de emergencia a gran escala en el Aeropuerto de Abu Dhabi

18/03/2019 - 19:04

La simulación medirá la preparación de conformidad con Aviación Civil

Llegó la fiesta, el Coquito

28/11/2018 - 11:04

El coquito es una bebida típica puertorriqueña que se hace sólo durante la temporada de fiestas

Boloñesa latina

09/11/2018 - 13:31

"He estado en casi todos los países de América Latina, y debo decir que la belleza de nuestras cocinas es ver cómo cada cultura adopta las recetas italianas más populares y las salpican con sus ingredientes típicos"

Sepia en salsa, por Inmaculada Vega

04/04/2015 - 18:19

Tiempo de preparación: 25 - 30 minutos
Nº de comensales: 4 - 6

Garbanzos al ajopollo, por Inmaculada Vega

20/02/2015 - 23:10

Tiempo de preparación: 25 - 30 minutos

Nº de comensales: 4

Ingredientes: 

Ensalada de remolacha y arenque marinado, por Inmaculada Vega

05/01/2015 - 21:32

Tiempo de preparación: 10 minutos

Nº de comensales: 4 - 6

Ingredientes:

Tacos de ¡canasta! Por el chef Ernesto Cab Vera del restaurante María Bonita

02/12/2014 - 15:39

Algo más original que comer unos tacos de canasta en la calles céntricas de México Distrito Federal, en medio del bullicio cotidiano y la velocidad de la metrópoli

Ternera a la pimienta, por Inmaculada Vega

21/11/2014 - 13:52

Tiempo de preparación: 30 - 45 minutos

Nº de comensales: 4

Ingredientes:

Scones, por Inmaculada Vega

07/11/2014 - 15:22

Tiempo de preparación: 30 minutos

Nº de comensales: 4 - 6

Ingredientes para unos 18 Scones

Corazones de lechuga con anchoas y alcaparras fritas, por Inmaculada Vega

10/10/2014 - 13:29

Tiempo de preparación: 10 minutos
Nº de comensales: 4

Ingredientes

Ternera con brócoli y salsa de ostras, por Inmaculada Vega

30/09/2014 - 12:28

Tiempo de preparación: 30 minutos + 30 minutos de marinada
Nº de comensales: 4

Ingredientes:

Batido de fresa, por Inmaculada Vega

20/09/2014 - 00:51

 

Tiempo de preparación: 10 minutos
Nº de comensales: 4

Ingredientes: 

Habitas con jamón y huevo

29/08/2014 - 17:13

Tiempo: 20 minutos.

Comensales: 4 personas.

Ingredientes:

1kg de habitas

4 huevos

Jamón serrano

Lasaña de espinacas

21/08/2014 - 21:11

Tiempo: 1 hora y 30 minutos.

Comensales: 4 personas.

Ingredientes: 

25 g de setas

200 g de espinacas

Tarta de nata portuguesa

11/08/2014 - 22:15

Ingredientes:

1 litro de nata.

1 bote pequeño de leche condensada.

4 láminas de gelatina.

Galletas María.

Mantequilla.

Caldo de Res por Inmacualada Vega

17/07/2014 - 17:58

Tiempo de preparación: 60 minutos

Nº de comensales: 8

Ingredientes: 

Almejas a la marinera, por Inmaculada Vega

10/07/2014 - 19:18

Tiempo de preparación: 15 – 20 minutos

Nº de comensales: 4

Ingredientes:

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