Desde el típico arroz con cordero hasta la tradicional 'saj' de zaatar y queso cocinada en vivo junto a otras especialidades. Bandejas de frutas, pasteles, dátiles, platos árabes, continentales o indios, además de jugos, refrescos y leche. Todo está a punto para que, sobre las 19:10 horas de la tarde, justo en el momento en el que se rompe el ayuno por Ramadán, todos los comensales puedan disfrutar de un espectacular Iftar en Dubai.
El restaurante se llama Sufra y se encuentra ubicado en el hotel Hyatt Regency Dubai Creek Heights, en el área de Dubai Healthcare City. Todas las tardes desde el pasado 6 de junio, cuando comenzó el mes sagrado, sus mesas, que están decoradas acorde con la festividad, se llenan bajo la llamada del Magreb para dar comienzo a la primera comida y bebida del día que realizan los musulmanes durante esta fecha.
El precio por persona para el Iftar de Ramadán es de AED 140, incluyendo zumos árabes, refrescos, leche y agua. Para los niños de entre 6 y 12 años, el precio es de AED 70 y los menores de 6 comen gratis.
El brunch por la fiesta del Eid, cuando da por terminado el mes sagrado, tendrá un precio de AED 189 y contará con zumos, refrescos y agua.
Sufra es un restaurante con cocina procedente del Levante Árabe, Mediterránea, India y Occidente. Sus platos incluyen mezzes, ensaladas, kebabs, fatayer, sawani, mix grill de Irán o carnes al estilo turco.
Hyatt Regency Dubai Creek Heights también tiene disponible el Sohoor en @Living Room, restaurante ubicado en el piso número 34 del edificio con unas espectaculares vistas de Dubai. Cuenta con un menú a la carta que incluye platos árabes, aperitivos, tés y cafés aromáticos desde las 20:00 a las 4:00 horas. Los clientes pueden relajarse y disfrutar de las noches de Ramadán con su oferta de shisha y menú especiales para grupos.
