viernes. 29.03.2024

Los restaurantes, cafeterías y otros puntos de venta de alimentos con licencia en Abu Dhabi ahora pueden operar al 80 por ciento de su capacidad, según una nueva circular emitida por el Departamento de Desarrollo Económico de Abu Dhabi.

La directiva describe las siguiente pautas que los establecimientos deberán seguir para garantizar la seguridad pública:

> Los empleados deberán someterse a pruebas diagnósticas basadas en láser cada dos semanas en los centros designados, y controles de temperatura en el trabajo cada dos horas.

> Se debe evitar que los miembros vulnerables del personal vuelvan al trabajo.

> Todos los miembros del personal deben controlar su temperatura corporal a la llegada utilizando un termómetro infrarrojo. Los puntos de venta ubicados fuera de los centros comerciales pueden usar dispositivos de detección de temperatura manuales. Se debe denegar la entrada a cualquier persona que presente una temperatura alta.

> Todos los buffets, exhibiciones de alimentos abiertos y muestras de alimentos deben estar restringidos, excepto en los hoteles donde los buffets son servidos por camareros dedicados, según las pautas descritas por la Autoridad de Agricultura y Seguridad Alimentaria de Abu Dhabi (ADAFSA).

> Las mascarillas y guantes son obligatorios.

> La señalización en el suelo debe instalarse para indicar un distanciamiento social de dos metros y un máximo de cuatro clientes por mesa.

> Los vasos, platos y cubiertos reutilizables solo se pueden usar si están debidamente desinfectados. De lo contrario, los establecimientos deben optar por utensilios de un solo uso.

> Las superficies y equipos que se tocan con frecuencia deben desinfectarse regularmente.

> Fiebre o síntomas de virus entre los empleados deben informarse de inmediato al Departamento de Salud (DoH).

> Se recomienda fomentar los métodos de pago sin contacto.

La nueva circular se aplica a los puntos de venta de alimentos y bebidas, tanto dentro como fuera de los centros comerciales, y es parte de la estrategia del emirato para garantizar la continuidad del negocio al tiempo que protege la salud y la seguridad del personal y los consumidores en estos establecimientos.

Abu Dhabi permite que restaurantes y cafeterías operen al 80% de su capacidad
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