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600 botellas de la mejor sidra asturiana ponen rumbo a Dubai

La iniciativa de Mariano Andrés permitrá que estén disponibles en el próximo Día de Asturias que celebrará el restaurante Seville's

Redacción / Dubai
| 23 de Agosto de 2019
  • Mariano Andrés -copa en mano- junto al reconocido chef de Cangas de Onís José Antonio Campoviejo. (Xuan Cueto / El Comercio)
    Mariano Andrés -copa en mano- junto al reconocido chef de Cangas de Onís José Antonio Campoviejo. (Xuan Cueto / El Comercio)

Un palé de botellas de sidra de Trabanco está próximo a llegar a Dubai. El logro es de Mariano Andrés, director general de F&B de Wafi Mall, que ha conseguido cerrar el pedido, que contempla el envío desde Asturias de 600 botellas.

El conocido español residente en Emiratos Árabes, asturiano de nacimiento, tiene claro el motivo que le ha impulsado a sacar adelante esta iniciativa: "Hay que tirar por la tierra".

Las botellas estarán disponibles en el próximo Día de Asturias, una de las citas gastronómicas más relevantes del restaurante Seville's y que, además, es el encuentro que inicia en septiembre la nueva temporada de la comunidad española en la ciudad del Burj Khalifa.

Todos los años tiene lugar en torno al 8 de septiembre, pero en esta ocasión deberá esperar unos días hasta que culminen las reformas que está llevando a cabo el restaurante español con más antigüedad de Emiratos Árabes.

La cita del año pasado del Día de Asturias fue un gran éxito y contó con la presencia de la banda de gaitas de La Reina del Truébano de Navia

Según ha publicado el diario asturiano El Comercio en una información firmada por la periodista Irene B. Carril, el cocinero de Mieres lo tiene claro, en poco tiempo tendrá que realizar otro pedido de sidra

"Estoy convencido de que va a tener mucha salida", dijo. Y añadió algo más: que tiene "muchas ganas" de que llegue el día en el que "en mi terraza escanciarán 60 asturianos, va a ser un espectáculo". 

Mariano Andrés no sólo regresará a Dubai de sus vacaciones en Asturias a finales de agosto con deliciosa sidra sino que sumará otros 100 kilos de productos asturianos, entre los que no faltarán chorizos y compango de embutido Pellico de Sostres

De momento, sigue por su tierra "comiendo en buenos restaurantes" y disfrutando de la compañía de excelentes amigos como el reconocido chef de Cangas de Onís José Antonio Campoviejo.

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