viernes. 29.03.2024

Hacía falta en Dubai en la noche de los jueves una propuesta como la que acaba de lanzar el restaurante Seville's en Wafi. Su espectacular terraza es la más adecuada para acoger encuentros que se celebran al calor de comida, música, actuaciones, baile... Sana convivencia entre amigos y paisanos de la comunidad hispana y otras muchas nacionalidades que ya tienen a donde dirigir sus pasos si quieren disfrutar de un excelente evento y pasar un rato de lo más divertido.

Todo ello quedó más que claro en la noche de inauguración del Drunch Latino del Seville's. La terraza estuvo a tope. Desde la 20.00 horas, bajo la animación del conocido DJ de Dubai Adrián 'La Bomba', un experto en crear el mejor ambiente en cada fiesta, las decenas de personas que se dieron cita en el restaurante pudieron disfrutar de un Drunch sin precedentes. Había de todo: cochinillo, jamón, chorizo, pinchitos, ceviche... Todos estos manjares estaban dispuestos en el jardín. Y en el interior del restaurante, las ensaladas, entre las mismas una espectacular ensaladilla rusa.

Por supuesto, y como no puede ser de otra forma tratándose del Seville's, hubo una extraordinaria paella elaborada en la misma terraza en un fuego de leña. Riquísima. A lo que hay que sumar que todos los comensales podían pedir a la carta numerosas tapas: rabo de toro, flamenquines, patatas bravas, croquetas, calamares fritos, chorizo ibérico a la sidra, gambas al ajillo, crujiente de pulpo con alioli tostado, huevos estrellados, tosta escalivada o gazpacho. Imaginen cómo se pusieron quienes acudieron al Drunch.

Y junto a la comida, bebidas como sangría, mojito y otros combinados que levantaron furor durante la noche. 

Pero ahí no acabó todo. También hubo actuaciones. Una de ellas la de Luis Malabara, que hay que decir que salió por la puerta grande. Dejó con ganas de más a niños y mayores, que siguieron encantados sus evoluciones por el jardín. Luis es un gran artista. 

A sus 25 años tiene una amplia trayectoria en Emiratos Árabes, donde ha presentado sus espectáculos en grandes hoteles como Jumeirah Beach, The Westin Mina Seyahi, Le Meridien o el Waldorf Astoria Palm Jumeirah.

Asimismo ha ganado grandes premios en España, como la séptima edición del aclamado concurso 'España Got Talent' o el Festival Internacional de Circo La Merce en Barcelona en la categoría de mejor artista individual. Un figura en el Seville's.

La inauguración no pudo resultar mejor. Quedó reflejado en el rostro de Mariano Andrés, director general de los restaurantes de Wafi, y de cada uno de los miembros de su staff, que incluso se animaron a bailar en determinados momentos de la noche. Por ejemplo, no se pudieron resistir cuando Adrián 'La Bomba' pinchó el Macarena, que puso la pista hasta arriba. El ambiente era en ese momento insuperable.

E igualmente se encontraba sumamente satisfecho Aleix Font, chef ejecutivo de los restaurantes de Wafi, uno de los impulsores del Drunch. La felicidad para Aleix además era doble ya que acaba de ganar el premio al mejor chef en los prestigiosos Pro Chef Middle East Awards en la categoría de cocina mediterránea. Enhorabuena y a seguir triunfando. Y, ni que decir tiene, nos vemos en el Drunch Latino del Seville's.

El Drunch Latino del Seville's anima los jueves en Dubai
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