Scoopi Café abrió este año su primer establecimiento boutique en Jumeirah Beach Road, ofreciendo a sus clientes helados hechos a mano con nitrógeno líquido y chocolates gourmet. Entre sus especialidades está la bola de helado ‘Black Diamond’ que tiene un precio de 2.999 dirhams (816 dólares estadounidenses).
El carísimo helado está fabricado con los mejores plantas de vainilla de Madagascar empapada con ambrosía de azafrán iraní y trufas italianas negras, la experiencia es el resultado de cinco semanas de estudio de recetas e ingredientes de todo el mundo, según informa la revista Xpress. La bola helada también está adornada con oro de 23 quilates comestible y se presenta en un tazón Versace con su cuchara. Como recuerdo de la experiencia e incluido en el precio, el café permite al cliente llevarse el recipiente como recuerdo.
