Tras llegar a un acuerdo con el grupo inversor Al Aroud Group, el conocido establecimiento que nació en La Coruña en 2006 La Postrería ha decidido internacionalizarse con la apertura de un local en el centro comercial Souq Al Bahar. La marca gallega prevé abrir cinco establecimientos más en la zona, incluyendo Líbano, Siria y Egipto, para 2014.
En 2006, el interiorista Juan Morandeira y el cocinero Rubén Romero desarrollaron este proyecto que fusiona diseño y gastronomía, centrada en la cocina creativa dulce.
Por la noche, La Postrería ofrece actuaciones en directo y se convierte en el ambiente más cosmopolita para degustar uno de sus cócteles que, en este caso, han sido adaptados a la cultura árabe y no llevarán alcohol. Otra peculiaridad de La Postrería de Dubai es que ofrecerá shishas.
El establecimiento tendrá una superficie de 400 metros cuadrados y contará con tres espacios diferentes en los que se incluye una terraza con vistas al Burj Khalifa y a la Fuente de Dubai.
La Postrería tiene el reconocimiento del Instituto para la Calidad Turística española con su conocido emblema “Q” y aparece en numerosas guías gastronómicas de todo el mundo.
La inauguración tendrá lugar el próximo martes a las 19:00 horas y contará con un desfile de alta costura. Además, ofrecerán un cóctel de inspiración española.
