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Los camellos se estresan al viajar por carretera

Sin duda muchos residentes en Emiratos Árabes Unidos sienten la subida de la presión arterial cuando conducen, debido al tráfico i

Administrador | 23 de Mayo de 2015

Sin duda muchos residentes en Emiratos Árabes Unidos sienten la subida de la presión arterial cuando conducen, debido al tráfico intenso en las carreteras del país, pero este estrés no se limita sólo a las personas.

Un estudio publicado en una revista científica de Emiratos Árabes Unidos según informa el diario The National, demuestra que los camellos, también sienten ansiedad cuando viajan por carretera.

En Emirates Journal of Food and Agriculture, un estudio sobre el dromedario o camello Arábigo y su  Alimentación, encontraron que los indicadores de estrés en la sangre de los animales aumentaron cuando eran transportados por carretera. Se piensa que este estudio es el primero en demostrar un aumento de los niveles de estrés en camellos debido al transporte.

Bernard Faye, un científico en el Centro Francés de Investigación Agrícola para el Desarrollo Internacional en Montpellier, y co-autor del estudio, buen conocedor del temperamento de los animales asegura que "no está sorprendido" por este descubrimiento.

"El camello es muy sensible a cualquier cambio en su vida. Por ejemplo, en nuestra granja es casi imposible forzar al camello a cambiar el lado de entrada en la sala de ordeño", explicó el científico francés.

Tal es su reticencia a viajar, que a menudo los animales no quieren subir andando al vehículo transportador y tienen que ser levantados en peso.

En el estudio, llevado a cabo en Marruecos, se realizaron análisis de sangre en camellos macho que habían sido transportados 354 kilómetros, 152 kilómetros o 80 kilómetros a un matadero de Casablanca.

Los niveles de hormona cortisol, lanzada en respuesta al estrés, fueron mayores en el grupo que había viajado desde más lejos, menos en los camellos que recorrieron 152 kilómetros y aún más bajo en el grupo de 80 kilómetros.

El mismo patrón se observó en el análisis de la glucosa y el ácido láctico, los cuales aumentan en respuesta al estrés.

Troy Gibson, profesor de ciencia del bienestar animal en el Royal Veterinary College de Londres  que aunque no trabajó en el estudio, añadió que había "una gran cantidad de problemas físicos, mentales y metabólicos que pueden estar asociados con el transporte del animal. El estilo de conducción tiene un impacto enorme en la angustia y el malestar físico durante todas las formas de transporte".

El profesor señaló que los conductores "bruscos" con más frenado y movimiento en el transporte de los animales tendían a aumentar su ansiedad.

Para proteger el bienestar de los camellos, era importante reducir al mínimo el estrés durante el viaje, incluyendo proporcionarles algo de beber, según el autor principal del estudio, el profesor Mohammed El Khasmi, de la Universidad Hassan II en Casablanca.

"Dado que el viaje es un esfuerzo incluso para los animales experimentados, puede ser razonable dar un período de descanso durante el trayecto y ofrecerles comida y agua", dijo el profesor de la universidad.

Los animales también deben recibir controles de salud antes del viaje y a la llegada a destino.

"Es difícil de asegurar si el camello sufre más que otros animales durante un viaje", declaró Faye, añadiendo que a criaturas como las ovejas que normalmente se transportan en grupos, probablemente les resulta más fácil el recorrido.

Los camellos que han sido transportados con frecuencia tienen menos problemas, en los camellos de carreras, el estrés es inexistente.

Como seguimiento, los científicos realizarán próximamente un estudio de cómo el transporte afecta a la calidad de la carne de camello.

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