Valencianos residentes en Dubai celebraron el pasado sábado, a miles de kilómetros de sus hogares de procedencia, una quedada para celebrar la festividad de su comunidad.
Las hijas e hijos de Valencia conmemoran cada 9 de octubre el Día de la Senyera, o lo que es lo mismo, la gran fiesta de la Comunidad Valenciana.
La fecha celebra la entrada triunfal a Valencia del Rey de Aragón Jaime I el Conquistador (año 1238) para liberarla del dominio musulmán. Fue entonces cuando se fundó el Reino de Valencia.
Coincide con Sant Donís, día de los enamorados, donde es típico que los hombres regalen a las mujeres lo que se conoce como 'mocadorà', o también llamada 'mocaorà', que es el nombre que se le dan a los dulces de mazapán recogidos dentro de un pañuelo cerrado con un nudo o un anillo.
El encuentro en Dubai fue en el restaurante español Bebemos, donde 20 valencianos y sus correspondientes niños degustaron una selección de las excelentes tapas del lugar: pan tumaca, patatas bravas, gazpacho, pulpo a la gallega y tampoco faltó la paella de pollo, paella de verduras y arroz negro.
La comida acabó con la combinación de tres postres diferentes: torrijas, crema catalana y churros.
La organizadora de la iniciativa estuvo encantada con el resultado, “un super éxito del que surgirán más quedadas en un futuro”, comentó Anu en declaraciones a EL CORREO DEL GOLFO.
