Durante el sagrado mes del Ramadán, Dubai se transforma en un destino único que ofrece a los turistas la oportunidad perfecta para sumergirse en la rica cultura y tradiciones de la región. Desde las celebraciones al romper el ayuno, conocidas como Iftar, hasta las tradicionales comidas suhoor antes del amanecer, Dubai ofrece muchas opciones para que los visitantes puedan conocer la cultura, historia y vida real de sus habitantes. Y muchos mercadillos se organizan por el Ramadán, con lo que es la oportunidad perfecta para viajar al emirato.
Ramadán: qué es, por qué se celebra y por qué es un buen momento para vivir la auténtica cultura dubaití
El Ramadán es uno de los cinco pilares del Islam y representa un periodo de reflexión espiritual y social. Se celebra el noveno mes del calendario islámico, considerado el más importante, y, siguiendo el calendario lunar, varía cada año. En 2024, se celebrará desde el 10 de marzo y hasta el 9 de abril. Durante este mes, los creyentes realizan un ayuno diario desde el amanecer hasta el atardecer, absteniéndose de comer, beber, y participar en actividades prohibidas por la fe islámica. El Ramadán va más allá de la práctica del ayuno, es una ocasión para reunirse en comunidad, celebrar con seres queridos y ser compasivo participando en actividades caritativas. Las familias se reúnen para compartir comidas especiales al atardecer, conocidas como Iftar, rompiendo el ayuno y festejando juntos.
Pautas recomendadas para los turistas a la hora de visitar Dubai
Al visitar Dubai durante el Ramadán no es necesario ayunar, pero sí resulta importante mostrar respeto a quienes lo hacen. Como forma de cortesía, se pueden seguir unas sencillas pautas durante este tiempo tan espiritual:
- Evitar consumir comida o bebida en frente de personas que están ayunando.
- Ser especialmente considerados y respetuosos durante el periodo más espiritual de la cultura.
- Mantener una vestimenta modesta, asegurándose de cubrir los hombros y las rodillas con ropa holgada.
Experiencias turísticas, tradiciones y gastronomía festiva
1. Descubrir la gastronomía manteniendo las pautas del Ramadán
Una de las mejores maneras de vivir el Ramadán es unirse a una comida iftar (después del atardecer) o suhoor (antes del amanecer) con amigos para una noche de excelente gastronomía típica y conversación amena que a menudo dura hasta la madrugada. Entre los platos típicos que se sirven durante el Ramadán, es posible encontrar Samak, pescado en salsa con arroz especiado, y Khameer, pan servido con sirope de dátiles y queso. Los turistas también podrán probar Fraeeth, un plato a base de carne y verduras con rebanadas de pan, y Madrooba, una combinación de pescado salado, especias y una salsa densa.
2. Mercados y atracciones para las familias
El Ramadán Souq en la histórica Old Municipality Street de Deira celebra la llegada del Mes Santo y estará abierto hasta el 9 de marzo, presentando un mercado tradicional que ofrece diversos artículos esenciales para los preparativos del Ramadán.
Hay numerosas atracciones donde poder perderse, como el Ramadan District en Plaza Terrace, Jumeirah Emirates Towers, que del 15 de marzo al 4 de abril se transformará en un centro con marcas locales y opciones de entretenimiento en vivo.
Además, el Hai Ramadan, del 9 de marzo al 8 de abril en Expo City Dubai, presenta una variedad de actividades y experiencias donde los turistas pueden degustar distintos platos árabes tradicionales, comprar en un bullicioso mercado y disfrutar de exhibiciones culturales.
Si se quiere tener una experiencia inmersiva durante el Mes Santo, resulta imprescindible visitar el Ramadan Wonders en Global Village, un festival multicultural que, durante estas fechas tan marcadas, ofrece iftars tradicionales, espectáculos culturales en vivo y actividades religiosas.
3. Inmersión en la cultura y la tradición
Los visitantes que deseen adquirir conocimientos sobre las tradiciones y costumbres pueden visitar el Centro Sheikh Mohammed para el Entendimiento Cultural. Alli, durante el Mes Santo, se llevan a cabo sesiones especiales de iftar para que los visitantes puedan experimentar cómo es el Ramadán para los lugareños, incluida la ruptura del ayuno con dátiles y un recorrido por la mezquita donde se explica cómo y por qué rezan los musulmanes, seguido de un iftar sentado.
Además, el Museo Etihad, dedicado a la historia de Emiratos Árabes Unidos, ofrece también durante el Ramadán eventos y actividades especiales que celebran la cultura y las tradiciones emiratíes.
Un ritual significativo del Ramadán es el disparo ritual de cañones al atardecer, conocido como midfa al iftar, que señala el final del ayuno. A este ritual se puede asistir en la Isla Fuerte de Madinat Jumeirah donde uno de los icónicos cañones iftar de la ciudad se dispara ceremoniosamente cuando se pone el sol.
La fiesta seguramente más célebre es la del Eid Al Fitr para romper el ayuno. Ésta marca el final del Mes Santo, que este año cae el 10 de abril. Las familias suelen comenzar el día muy temprano, participan en oraciones y luego inician la celebración con una fiesta comunitaria durante la cual reflexionan sobre su mes de Ramadán. En este momento es muy importante ser caritativos y donar a los menos afortunados. Dubai ofrece muchas oportunidades para participar en las celebraciones y unirse a la comunidad para conmemorar esta importante festividad islámica con actividades emocionantes, espectáculos de danza tradicional, música en vivo y actuaciones especiales para todos los públicos en las principales localizaciones de la ciudad.
