Los principales minoristas de Emiratos Árabes Unidos informaron de que la prohibición de exportación de arroz blanco no basmati de la India no tendría un impacto inmediato, ya que tienen reservas suficientes. India prohibió la exportación de algunas variedades de arroz blanco el mes pasado para frenar el aumento de los precios en el mercado local después de que las fuertes lluvias interrumpieran la temporada de siembra.
La semana pasada, EAU anunció la suspensión de las exportaciones de arroz durante cuatro meses, incluido el arroz traído de la India, una medida diseñada para proteger a los consumidores de la inflación y la escasez.
Los minoristas más grandes del país declararon al diario The National que el suministro de arroz era adecuado, ya que mantienen en reserva al menos seis meses de productos básicos esenciales. Algunas tiendas en Dubai y Sharjah que se especializan en productos indios impusieron temporalmente un límite de dos bolsas en las ventas de arroz blanco. La prohibición de exportación de India no se aplica al arroz basmati, una variedad de grano largo.
El gerente de Carrefour en Majid Al Futtaim Retail, Bertrand Loumaye, señaló que no se han registrado interrupciones en el suministro ni límites en la venta de arroz. El gigante minorista no exporta ni importa arroz directamente en EAU, sino que obtiene los granos localmente. “Trabajamos muy de cerca con los distribuidores locales y regionales". “Carrefour mantiene existencias de productos de primera necesidad para seis meses”. Loumayhe afirmó que el grupo tenía "plena confianza" en las autoridades de Emiratos con quienes trabajaron en estrecha colaboración para satisfacer las necesidades de seguridad alimentaria del país.
Por su parte, la cadena de supermercados Lulu, con sede en Abu Dhabi, también reconoció que la estabilidad de precios era una prioridad y que había reservas adecuadas en stock. “Las recientes restricciones a la exportación de arroz de la India y la reexportación de EAU no tienen ningún efecto adverso para nosotros”, dijo el director de marketing y comunicaciones de Lulu Group, V Nandakumar, “Tenemos nuestras propias oficinas de abastecimiento en todo el mundo que garantizan un suministro ininterrumpido y estabilidad de precios”. También agregó que no había restricciones sobre la cantidad de arroz que los clientes pueden comprar.
Dos paquetes por cliente
Sin embargo, una popular tienda india, Al Adil, colocó temporalmente avisos en sus establecimientos para alertar a los clientes de que solo se les permitiría comprar dos paquetes de algunas variedades de arroz blanco. “Con el fin de garantizar la disponibilidad continua para todos nuestros clientes, estamos imponiendo un límite temporal en la compra de arroz Peacock surti kolam y arroz ambe mohar con efecto inmediato: máximo dos piezas por transacción, se aplica tanto a envases de 2 kilos como de 5”, se leía en un cartel de una tienda en Al Barsha.
Las restricciones se levantaron el martes
“Inicialmente no estábamos seguros de cuánta cantidad teníamos, pero ahora no hay límite en la compra de arroz en nuestras tiendas”, explicó el director gerente y presidente de Al Adil, Dhananjay Datar. “Tenemos suficiente stock para los próximos seis a ocho meses. Hay bastante arroz en el mercado y también podemos traerlo de proveedores de otros países como Tailandia, Pakistán y Vietnam”.
Fuertes lluvias golpean los arrozales
India es el mayor exportador de arroz del mundo y representa más del 40% de las exportaciones globales de arroz. Lluvias torrenciales inundaron las plantaciones en junio e interrumpieron la siembra en varios estados de la India, y el Gobierno desea vigilar la cosecha. La prohibición de exportación del país de variedades de arroz blanco que no sean basmati hasta noviembre preocupó a los mercados mundiales ya sacudidos por los altos precios de los alimentos después de la invasión rusa de Ucrania. Los expertos puntualizaron que la medida tenía como objetivo proteger a los más desfavorecidos que dependían del arroz como alimento básico.
El profesor asistente en la Universidad Ambedkar de Nueva Delhi, Dipa Sinha, dijo que una mala cosecha de trigo durante dos años consecutivos hizo que el grano fuera sustituido por arroz en el sistema de distribución de alimentos de la India. Este sistema de distribución pública proporciona granos alimenticios subsidiados a 800 millones de personas. El arroz es el alimento básico para dos tercios de la población de la India.
