(Texto: EL CORREO) Mariano Andrés, general manager del Wafi Mall y chef del restaurante español Seville's en Dubai, ha respondido de forma espectacular a la nominación recibida para la famosa campaña solidaria Ice bucket challenge (Desafío del balde de agua fría).
La contribución es simple: basta con lanzarse un cubo de agua helada o hielo por la cabeza, pero el significado es muy grande ya que intenta generar conciencia sobre las personas que padecen una enfermedad extraña llamada Esclerosis Lateral Amiotrófica, un mal degenerativo progresivo que ataca las neuronas motoras, haciendo que el cuerpo se sienta como si le tiraran una cubeta de agua fría, ya que el organismo baja mucho su temperatura.
Mariano Andrés ha realizado este acto con originalidad y simpatía, cambiando la cubeta por su herramienta estrella: la paellera, en este caso la más grande del restaurante Seville´s
Juan Carlos Fernández ha sido el encargado de nominar al prestigioso cocinero. Ahora, según nomina Mariano Andrés en el vídeo,es el turno para Alberto Canteli, Angela Álvarez, Lluis Prats y Rafael Pérez Unquiles, director de EL CORREO DEL GOLFO .
El próximo sábado este medio se encargará de publicar la respuesta de algunos de sus nominados. Para no perdérselo.
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