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Dubai, capital mundial del dátil

Las instalaciones de Al Barakah Dates se convertirán en las mayores del mundo tras su ampliación

Redacción
| 07 de Marzo de 2021
  • Una línea de procesamiento de Al Barakah Dates.
    Una línea de procesamiento de Al Barakah Dates.

Al Barakah Dates ha anunciado este domingo sus planes para duplicar el tamaño de sus instalaciones en Dubai, que se convertirán en el mayor centro procesador de dátiles del mundo.

La expansión hará que la fábrica aumente su producción a más de 100.000 toneladas de dátiles y productos derivados de dátiles cada año, lo que equivale a casi la mitad de toda la cosecha nacional de EAU. Actualmente produce anualmente 65.000 toneladas de dátiles, almíbar y pasta.

La compañía dijo que el aumento en la producción de dátiles, que también la convertirá en la fábrica de dátiles de propiedad privada más grande del mundo, se debe a la demanda de alternativas más saludables al azúcar y otros productos a base de fructosa.

La fábrica ampliada en la ciudad industrial de Dubai, que cubrirá un área total de 600.000 pies cuadrados, se completará a principios de 2022. Estará equipado con más de 6.500 paneles solares para compensar 3.000 toneladas de emisiones al año.

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“Esta expansión nos permitirá ampliar aún más nuestra gama de productos de dátiles orgánicos y convencionales para satisfacer las crecientes necesidades de los consumidores preocupados por la salud en todo el mundo”, dijo Yousuf Saleem, director gerente de Al Barakah Dates.

 

 

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