El Departamento de Desarrollo Económico (DED) de Dubai ha puesto en marcha nuevos criterios de concesión de licencias para las tiendas de comestibles en el emirato, con el objetivo de establecer una identidad unificada para este tipo de tiendas, basada en una imagen coherente con las normas internacionales.
A pesar de que las nuevas normas entrarán en vigor a partir de la segunda mitad de 2016, las tiendas de comestibles que operan en Dubai tendrán de plazo hasta la segunda mitad de 2018 para aplicarlas, según la información publicada en Emirates 24/7.
El objetivo que persigue el DED con esta nueva normativa es mejorar la calidad de los servicios disponibles para el público en Dubai, en particular en el sector minorista, reforzando así la posición del emirato como un destino de compras nacional e internacional puntero.
Los nuevos criterios se refieren a varios requisitos básicos y operativos relativos a la imagen de estos comercios. Entre estos criterios se encuentran los relacionados con la unificación del logotipo y la identidad de negocio, el color, la señalización, el acabado exterior, los interiores (accesorios y unidades de visualización), el área de almacenamiento, así como los accesorios y la iluminación.
Asimismo, los establecimientos deben cumplir con los estándares del Departamento de Salud y Seguridad General del municipio de Dubai en relación con el diseño de la tienda, la exposición del producto y la clasificación, la formación, el almacenamiento, la salud y la higiene personal, el tabaquismo y los animales domésticos prohibidos.
"A través de estas nuevas normas, el DED está tratando de dar un salto en la reconocida experiencia de compra de Dubai y también permite a las tiendas de comestibles reflejar el crecimiento alcanzado por la ciudad en términos de calidad de infraestructura y servicios", explica Omar Bushahab, director ejecutivo del sector de Licencias y Registros en el DED.
Bushahab dijo que hay más de 2.800 tiendas de comestibles en Dubai según estimaciones de 2015 y el número va en aumento y consideró que la diversidad de las nacionalidades y la infraestructura avanzada en Dubai presentan una oportunidad significativa para que las tiendas de comestibles mejoren sus servicios.
Según los cálculos del DED, el 20% de las tiendas de comestibles podrá cumplir con las nuevas normas antes de finales de 2016 y el 80% restante podrá completar la transición en 2018, tal y como señala Walid Abdul Malik, jefe del negocio de licencias en el DED.
