¿Usa ajo chino blanco en Dubai? Si es así, el Municipio ha refutado los rumores difundidos en redes sociales sobre su presunto impacto dañino en el cuerpo humano.
En un comunicado emitido este viernes, el Municipio de Dubai negó los peligros del ajo blanco procedente de China en los humanos en relación con un impacto en los sistemas nervioso y respiratorio y que causan la muerte en algunos casos.
Según los rumores en línea, el ajo se inyecta con una sustancia química denominada "bromuro de metilo" para adquirir el color blanco y que aguante más tiempo, pero esta información no se basa en referencias científicas o fuentes oficiales.
El bromuro de metilo se usa para controlar los insectos y hongos que se encuentran en el suelo agrícola y sus efectos sobre la salud se limitan a la inhalación o la exposición de la piel.
Además, el Protocolo de Montreal de 1987 ha pedido la prohibición de este producto químico, ya que contribuye a acabar con la capa de ozono.
La Municipalidad de Dubai tiene por norma inspeccionar todos los alimentos importados y locales para garantizar que sean aptos para el consumo humano, detalló el comunicado.
