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Fabián Martín triunfa con su pizza Diego Armando Messi

La pizza Diego Armando Messi se ha convertido en el plato más demandado en los restaurantes de Fabián Martín, exboxeador al que un

Administrador | 13 de Octubre de 2013

La pizza Diego Armando Messi se ha convertido en el plato más demandado en los restaurantes de Fabián Martín, exboxeador al que un accidente le apartó de participar en los Juegos Olímpicos de Atlanta.

Ahora cocinar las mejores pizzas del mundo se ha convertido en el deporte de Martín, quien ha ganado en varias ocasiones el Campeonato Mundial de Pizzas.

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Martín tiene un restaurante-taller en Llívia y dos más en Barcelona. Entre su repertorio hay grandes pizzas como la de pan de oro y una bebible, pero la favorita de los clientes es la llamada Diego Armando Maradona, según informa una noticia publicada por el diario Sport.es.

De inspiración napolitana, tomo el nombre de Diego Armando por los tomates San Marzano, y Messi por el jamón ibérico, otro de los ingredientes centrales de la pizza.

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