Hay que animarse. No vamos a dejar que el dichoso coronavirus nos marque la agenda. Ya estamos en la recta final del mes de agosto y, por fortuna, en Emiratos Árabes Unidos afloran claros signos de vitalidad -señales reales y concretas- que también alcanzan a quienes en estas tierras integramos la activa comunidad hispanoparlante.
En los próximos días un nuevo restaurante, de primer nivel y con la marca España por bandera, abrirá sus puertas en Dubai. Aquí dejamos el anuncio pero les aseguramos que les mantendremos puntualmente informados. Estamos deseando visitarlo. La actividad no sólo continúa sino que además va acompañada de nuevos y ambiciosos proyectos, lo que deja claro que hay movimientos con los que Covid 19 no puede.
Otra de esas evidencias es la gran energía de la comunidad mexicana. El mes de septiembre es para los mexicanos el más importante del año. El restaurante María Bonita, santo y seña del mundo gastronómico de México en Dubai, ya ha anunciado que celebrará el 15 de septiembre por todo lo alto. El Grito de Independencia que lanzarán desde Emiratos Árabes se escuchará en todos los rincones del planeta.
Y el restaurante español Seville's está que no para desde que volvió a abrir sus puertas. Más animado que nunca si cabe. Ya ha organizado varios de sus aplaudidos encuentros gastronómicos y el próximo viernes 28 de agosto, es decir, sólo en unas horas, tiene una cita que estará presidida por los pintxos. Pues nada, nos vamos de pintxos y que no decaiga ni la fiesta ni la moral, que aquí hay mucho futuro por delante.
Fíjense que, aunque de momento no esté muy fácil desplazarse de Dubai a Abu Dhabi, ya se ha anunciado oficialmente que el automovilismo de clase mundial volverá a Emiratos Árabes. Y hay día concreto: el circuito de Yas Marina acogerá el Gran Premio de Fórmula 1 Etihad Airways Abu Dhabi 2020 el domingo 13 de diciembre.
Sólo hay que tener un poco más de paciencia para comprobar que en poco tiempo Dubai y Emiratos Árabes serán como antes de la pandemia. Por mi parte confieso que uno de los regresos que más espero es el de los grandes artistas latinos que por aquí tenemos a los escenarios. Con ellos ya esteremos todos de nuevo en camino.