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Cierran un restaurante en Dubai tras intoxicación alimentaria de 15 personas

Entre los afectados se encuentra un niño que enfermó tras cenar en el establecimiento estadounidense

Redacción
| 27 de Septiembre de 2019
  • Kite Beach en Jumeirah de Dubai. (EL CORREO)
    Kite Beach en la zona de Jumeirah en Dubai. (EL CORREO)

Un restaurante estadounidense en Jumeirah ha sido cerrado por el Municipio de Dubai luego de informes de intoxicación alimentaria.

Según los inspectores de Salud, la causa del incidente fue el uso de huevos crudos en la preparación de una salsa para el desayuno.

Los huevos crudos pueden causar infección por salmonella, una enfermedad bacteriana común que afecta el tracto intestinal.

Las personas que contraen la infección por salmonella tienen diarrea, fiebre y calambres abdominales dentro de las ocho a 72 horas posteriores al consumo de alimentos. 

El 14 de septiembre se denunció el caso de intoxicación alimentaria y fuentes locales señalaron que al menos 15 personas, entre ellas un niño, enfermaron después de cenar en el restaurante de firma estadounidense.

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