Andalus Gourmet, la empresa impulsada por los españoles Luis Juan Sánchez Reche y Óscar Raya Fernández en Emiratos Árabes en los sectores de la alimentación y la restauración, ha dado un nuevo paso en su expansión y se ha adentrado de lleno en el cátering a través de ‘Arte Español’, una iniciativa con la que ya prestan servicio en eventos que van desde las bodas a las exhibiciones o fiestas privadas.
‘Arte Español’, según ha manifestado Sánchez Rechea EL CORREO DEL GOLFO, ofrece “un único y auténtico cátering español” que va mucho más allá de lo que tradicionalmente se ha entendido por el término cátering. Es decir, que no sólo sirve comida, en este caso netamente española, sino que además suma a sus servicios propuestas como el ‘show cooking’ (cocina en vivo), el Bar Tropical, que ofrece bebidas y cóckteles de marcado carácter latino, y espectáculos de baile flamenco.
El proyecto se pone en marcha tras detectar que en el mercado existe una clara demanda de este tipo de servicio que tiene en su común denominador “lo español”.
De hecho, ‘Arte Español’ ya ha desplegado sus servicios durante una boda celebrada en el hotel Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah. Luis Juan Sánchez ha asegurado que la familia de nacionalidad india que contrató el cátering con toda la gama de propuestas (‘show cooking’, Bar Tropical y espectáculo flamenco) se mostró tan satisfecha que les han comunicado que en su país hay personas interesadas en que les atiendan sus celebraciones.
Esto va a significar el salto de ‘Arte Español’ al Subcontinente Asiático, aunque su área natural será fundamentalmente Emiratos y el Golfo Arábigo, donde ya se encuentran totalmente operativos. Los productos que ‘Arte Español’ emplea en su cátering son exclusivos de Andalus Gourmet, empresa que se ha especializado en la comida de alta calidad. De hecho, la primera iniciativa que puso en marcha la empresa fue una tienda en el Pabellón de España en Global Village donde durante las dos últimas temporadas han ofrecido con éxito sus productos. Además, también desarrollan una destacada labor como consultora en EAU y otros países de la región, en los últimos tiempo de forma muy activa en Arabia. El servicio de consultoría lo llevan a cabo en origen (España) como promoción y representación comercial de las empresas españolas en este mercado. Asimismo lo realizan en destino como consejeros y guías de las empresas distribuidoras locales interesadas en incorporar producto español en su rango. Otra de las líneas de negocio emprendida es el restaurante español Tapeo Gastrobar, situado en las Galerias Lafayette de Dubai, donde desde el pasado mes de diciembre presenta una propuesta gastronómica inédita en Emiratos: tapas gourmet que es posible degustarlas de forma rápida. También han incorporado la ‘Spanish Cooking Class’, que con carácter mensual enseña en vivo a cocinar platos españoles.
Contacto: telefóno, 0559176724; correo electrónico, [email protected]; y Facebook Arte Espanol.
